目前,我國大多數農村地區的稻麥幹燥仍然采用自然幹燥的方法,因為幹燥場地小,幹燥效率低,效果差,容易汙染,損失大。傳統的幹燥方法與快速發展的機械化收獲水平極不匹配。在許多地區,聯合收割機收獲的穀物沒有及時幹燥,大量穀物堆積在一起是一種普遍現象,容易導致發酶變質,大大降低了食用口感和種子發芽率。如果下雨,穀物更容易發黴和損失。
人們對食物的味道和質量提出了更高的要求,尤其是成品大米製成的大米,要求外觀光滑,氣味清香,硬度適中。如果傳統的場地幹燥和道路幹燥不能保證食物的幹燥質量。多點推廣應用結果表明,如果采用低溫幹燥技術及時幹燥食物,可以滿足提高食物物質的要求。
隨著我國稻麥收獲機械化的快速發展,對稻麥烘幹機械化的需求越來越廣泛,同步也引起了各極領導的高度正視。中心和相關部委將糧食烘幹機械化的發展列為重點推廣項目,分別設定了發展目標,增加了購買機器的財政補貼,形成了良好的外部氛圍。
根據我國目前農村種植結構和經濟發展情況的分析,我國糧食烘幹機適用於糧食倉庫、種子公司、農場、大型農民和糧食加工廠的推廣應用。在短時間內,當農村經濟發展到一個水平,土地逐漸集中到種田專家身上,糧食烘幹機將逐步進入農民身上,烘幹機的推廣數量將大大增加。因此,我國對糧食烘幹機的需求很大,推廣應用前景廣闊。
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