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淡水鱼价格涨幅直追猪肉

作者:admin 发布::2015-12-28

,根据江西省商务厅发布的监测报告显示,鲤鱼、鲢鱼和鲫鱼分别上涨7.45%、5.36%和4.47%。

  对于淡水鱼价格的持续上涨,有渔业上市公司在接受《证券日报》记者采访时对此予以证实,“产品价格确实在上涨,但是,鱼苗的价格都比以前贵,产业从源头就开始上涨了,产品也不得不跟着上调价格。”

  除了鱼苗之外,有业内人士对《证券日报》记者表示,饲料的价格也不便宜,所以,虽然淡水鱼价格上浮,但最终对业绩是怎样的影响,还不好判断。中投顾问渔业研究员宋杰凝在接受《证券日报》记者采访时分析,推升淡水鱼价格上涨的主要原因是养殖成本增加及供需不平衡所致。

  供需失衡导致价格上浮

  公开资料显示,淡水鱼的涨价从年初即已开始,到5月上旬之后,由于受长江中下游部分生产省份旱情影响,水产养殖随之一损俱损,从而在数据上涨幅更为明显,再加上为数不少的湖泊陆续进入休渔期,产品供应量开始逐渐减少。在这种背景下,淡水鱼价格开始持续上涨。

  方正证券研报称,2010年淡水养殖总产量达到2346.5万吨,以草鱼、鲫鱼等为代表的大宗淡水鱼产量1623.4万吨,占淡水鱼产量的69.2%,从这组数据分析来看,草鱼、鲫鱼等淡水鱼的价格上涨,将对淡水鱼整体价格上涨带来直接的影响。

  中投顾问农林渔牧研究员在接受《证券日报》采访时亦介绍,“鲤鱼、鲫鱼、草鱼价格较月初分别上涨8.2%、6.3%、4.5%,较去年同期分别上涨19.9%、11.7%、3.7%。”之所以会出现近期涨速明显加快的状况,“主要还是受成本增加、供给量不足和需求量增长产生供需矛盾所致。”

  “由于原材料、饲料、人工成本都在增加,推高了淡水鱼的养殖成本;受到5月上旬以来长江中下游部分主产省旱情的影响,淡水鱼产量减少,加之淡水鱼在长途运输中很容易死亡,进一步加剧了供应趋紧的情况;而近期由于猪肉价格出现大幅度上涨,导致猪肉消费的部分需求转向淡水鱼的消费,增加了淡水鱼的需求量,进而推高了价格。”宋杰凝说,“而饲料方面,前期鱼粉价格出现上涨趋势,推高饲料成本,在运输环节方面,由于燃油价格上涨,水产品运输成本也随之增加。”在这些情况的综合影响下,淡水鱼价格一路上扬。

  鱼苗减产导致产业源头收紧

  除此之外,有渔业上市公司在接受《证券日报》采访时亦称,产品的价格除受饲料等客观因素影响致使上涨外,产业源头的鱼苗价格上涨也是推升产品涨价的重要因素之一。“鱼苗也在涨价,产品不得不跟着涨。”

  “受上半年长江流域地区的旱情影响,今年鱼苗规格普遍比往年小,上市时间也推迟了20天左右,而小规格的鱼苗体质也较差,鱼苗投放后的存活率大概是五成多,而往年可达到七八成,从存活率算下来鱼苗成本反到比往年高一些。”宋杰凝对《证券日报》介绍。

  由于鱼苗体质不如往年,也从一定程度上影响了淡水鱼的供给量,客观上造成了供需矛盾的拉大。宋杰凝分析,即将步入的7月底8月初是淡水鱼的病害高发期,这将使淡水鱼供给量再次受到影响,另外人工、原材料价格上涨趋势不减,预计短期内涨价潮仍将持续。

  有业内人士认为,在这种情形下,虽然产品价格得以水涨船高,但渔业上市公司的成本压力不减,因此业绩受益有限,且下半年仍将面临着源头收紧的不利局面。

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